Лефкадия. Модный туризм на Кубани
Чтобы попробовать качественные вина, туристы летят во Францию, за хорошим сыром едут в Швейцарию, а романтическое настроение пытаются уловить в Тоскане. Самые осведомленные планируют отдых в долине Лефкадия, в которой волею и умением винодела-энтузиаста создана уникальная туристическая и винодельческая территория.
Краткий обзор и история создания долины Лефкадия
Туристы, впервые направляющиеся в Лефкадию, часто имеют ошибочное представление о том, что их ждет долина, то есть географическая область, как можно подумать по названию. Это не так — долина Лефкадия является винодельческим хозяйством. Расположено оно возле села Молдаванское, что в Крымском районе Краснодарского края. Населенный пункт раскинулся по долине реки Гечепсин, в непосредственной близости от предгорий Кавказа.
В селе Молдаванском более 100 лет выращивается виноград, во времена СССР тут действовал крупный колхоз имени М. В. Фрунзе. Ягоды перерабатывались в вино на заводе Саук-Дере, построенном в 1937 году. Так продолжалось до конца 80-х годов прошлого века, когда во время так называемого «сухого закона» все виноградники были уничтожены.
В 2006 году российский бизнесмен Михаил Николаев решил стать владельцем собственного хозяйства, для чего купил территорию в Крымском районе площадью около 8 тыс. га. В 2007 году, продав свою страховую компанию, Михаил решил делать лучшее российское вино с нуля, для чего насадил виноградники на площади около 17 га. Так началась новая история винодельческого хозяйства, ныне известного под названием «Долина Лефкадия», что с греческого можно перевести, как долина белых тополей.
В настоящее время Лефкадия развивается в следующих направлениях:
- производство премиального и массового вина;
- производство классического сыра ручным способом;
- строительство элитного коттеджного поселка;
- органическое земледелие;
- туризм.
В первую очередь, Лефкадия будет интересна ценителям вина, в том числе и выдержанного в амфорах. Гурманов порадует неплохой ресторан в поселке, любителей природы — озеро Гечепсин, высокие красные холмы и великолепные лавандовые поля.
Отзыв Юлии, г. Краснодар.
Ехали из Новороссийска домой, заехали в Лефкадию перекусить. Очень понравился ресторан: прекрасное меню, вкусные сыры. Летом хотим приехать сюда специально, отдохнуть.
Развлечения и услуги в Лефкадии
Вариантов отдыха в Лефкадии несколько. Самый простой — приехать в село, остановиться в гостинице, посетить ресторан, далее действовать в соответствии с кулинарными и винными пристрастиями. Однако много интересного останется за кадром.
Второй вариант — записаться на экскурсию. Делать это нужно заранее, оставив заявку на официальном сайте. Всего в Лефкадии три постоянных экскурсионных тура:
- Экскурсия по винодельне. Предлагается осмотреть завод, присутствовать на приемке винограда, осмотреть тару для винификации. Стоимость 500 рублей.
- Долина Лефкадия. Автобусная экскурсия по окрестностям хозяйства, посещение виноградников, трюфельных плантаций, озера Гечепсин. Стоимость 500 рублей.
- Экскурсия по музею виноделия. Тут можно осмотреть множество экспонатов, включая причудливые бутылки для вина, амфоры, чаши сомелье. Стоимость билета 300 рублей.
Цены указаны на апрель 2020 года. Дети до 7 лет могут посещать экскурсии бесплатно. Длительность мероприятий составляет 1 час, для музея — 30 минут. По внутренним правилам нельзя брать с собой животных, в том числе и на дегустации.
Порадует Лефкадия и детей — тут можно осмотреть небольшой контактный зоопарк, расположенный в охотничьем хозяйстве. Опытные охотники познакомят ребят с местными обитателями, поведают о редких кубанских растениях, расскажут о повадках диких животных и подскажут, как выбраться из леса, если потерялся.
Вина и сыры Лефкадии
В хозяйстве имеется своя сыродельня, выпускающие сыры под брендом «Николаев и сыновья». В производстве используются натуральные ингредиенты, а на фермах содержатся коровы, козы и овцы молочных пород. Весь труд, за исключением необходимой по регламенту пастеризации, полностью ручной. Можно купить и попробовать сыры мягких сортов с белой плесенью, полутвердые и твердые сыры.
По вопросам производства вин в Лефкадии консультирует известный винодел Патрик Леон. При его содействии созданы вина премиум-класса, среди которых:
- «Ликурия»;
- «Темелин»,
- «Мантра»;
- выдержанные вина «Коллекция холостяка»;
- Саук-Дере.
Терруар долины имеет 21 сорт винограда, несколько типов почв и до 200 солнечных дней в году, что положительно сказывается на качестве и многообразии вин.
Где остановиться и поесть в Лефкадии
Примерно в километре от винного комплекса находится комфортабельный отель Лефкадия, в котором имеется 11 номеров разной ценовой категории и уровня комфорта. Для всех постояльцев доступен бесплатный Wi-Fi, патио со стильной уличной мебелью, завораживающий ландшафтный дизайн территории.
Есть несколько вариантов размещения:
- «Эконом» с телевизором, душем, двуспальной кроватью и кондиционером — 2800 рублей;
- «Стандарт» с собственной ванной, чайным набором и бокалами для вина — 3800 рублей.
- Номера повышенной комфортности 5800 рублей.
Есть также номер для новобрачных стоимостью 5800 рублей. Во всех номерах двуспальные кровати, есть возможность обустройства дополнительного места для ребенка. Мебель изготовлена по эксклюзивным проектам, а в отделке только натуральные материалы. С животными заселяться в номера нельзя.
В двух километрах от отеля расположен ресторанный комплекс Амфора, состоящий из ресторана, винного бутика и детской комнаты. Тут можно заказать пиццу, приготовленную на живом огне по оригинальной итальянской рецептуре, ознакомиться с обширной винной картой, выбрать несколько вариантов завтрака (заказываются заранее, до 22:00 предыдущего дня).
При ресторане имеется собственный небольшой огород, закупается продукция у местных фермеров. Есть возможность организовать романтический ужин во Французском саду, пообедать на веранде, отдохнуть в уютном внутреннем дворике. Забронировать столик можно заранее.
Отзыв от Евгении:
отдыхала в Лефкадии в октябре 2019 года. Ресторан имеет неплохой интерьер, приятную атмосферу. А вот работа персонала оставляет желать лучшего. Заказ приходится ждать больше получаса, официант вечно что-то забывает, к гостям обращаются криком через зал.
Когда лучше ехать в Лефкадию
Владельцы долины Лефкадия знают толк в гостеприимстве, а потому сюда можно ехать отдыхать круглый год. Практически каждый выходной тут проходит какой-либо фестиваль, экскурсии на винодельню и в подвалы завода Саук-Дере доступны постоянно.
В конце мая зацветают обширные лавандовые поля, потому 3-10 июня организовывается Лавандовый тур, в рамках которого можно стать участником профессиональной фотосессии, научиться плести венки, прогуляться по лавандовому морю. Стоимость тура 3000 рублей. В ноябре охотничье хозяйство ждет заядлых рыбаков — в местных водоемах можно ловить щук, толстолобиков, карасей и другую рыбу. В любое время года тут можно найти развлечение по душе.
Отзыв от Светланы, г. Москва.
Прилетали в июне 2019 года специально на Лавандовый тур. Понравилась кухня, природа и погода. Но есть и минусы. От отеля до ресторана Амфора приходится добираться пешком, транспорт не предусмотрен. В номере муравьи. Самое обидное — фотографии с фотосессии не прислали даже спустя 2 месяца, от администрации ни извинений, ни объяснений.
Как добраться до Лефкадии, контактная информация
На территории хозяйства регулярно проходят фестивали, мастер-классы, игры и другие мероприятия для взрослых и детей. Чтобы не пропустить интересные события, нужно подписаться на официальные страницы в социальных сетях:
Также необходимую информацию можно узнать на официальном сайте. Там же можно найти контакты для организации экскурсий и дегустаций.
Выводы об отдыхе в долине Лефкадия
Долина Лефкадия придется по душе любителям природы, натуральных продуктов и вин премиум-класса. Гости смогут осмотреть винодельческое производство, поучаствовать в разных мероприятиях, отдохнуть в комфортабельной гостинице, купить сыры. Территория хозяйства постоянно расширяется, в планах у руководства закладка поселка, строительство дорог, улучшение инфраструктуры, механизация сбора винограда.
Из минусов большинство отдыхающих отмечает невысокое качество обслуживания. Кто-то жалуется на недоброжелательное поведение администраторов, других не устраивает долгое ожидание блюд, неожиданное изменение цен или меню, отсутствие книги жалоб и предложений.
Цены, указанные в этой статье, могут в любой момент измениться. Перед посещением долины Лефкадия рекомендуем уточнять расценки, условия экскурсионных туров и требования к постояльцам.
Долина Лефкадия — перспективная локация в России
Можно пересмотреть сотни фотографий и видеороликов, проштудировать десятки сайтов, но представление о Лефкадии будет неполным. Правильнее будет приехать и осмотреть все лично, только потом делать выводы. Владельцы хозяйства умеют удивлять и всегда рады гостям.